Ein ausgeprägtes Zitronengelb mit grünem Schimmer und einer gewissen Viskosität im Glas deuten auf einen gehaltvolleren Weisswein. Die komplexe Nase duftet nach Limetten Lindenblüten, Verveine-Tee, Marokkanische Minze und Quittengelée. Der Pinot Gris entfaltet sich nach einer Weile im Glas: Kräuternoten, Stein- und Kernobst sowie viel würziger Grip. Ein straffer und aromatischer Wein, der in den Startlöchern steckt und bereits viel Genuss bietet. Der 2023 wird wunderbar reifen und in den nächsten Jahren seine volle Harmonie entfalten und seine Komplexität noch steigern. Ein grandioser Pinot Gris mit Klasse!