Delikatessen aus dem Meer auf höchstem Niveau, mit Merk-Catering und Oceanis.

Menu:
Glas Schaumwein PER zum Apéro
Amuse Bouche (Doraden Ceviche, Gurken, Algen)
Variation vom Thunfisch und Jakobsmuscheln, Apfel, Fenchel, Wasabi
Peperonata mit Wolfsbarch und Thay-Curry Schaum
Zitronenrisotto mit argentinischen Crevetten, Tomaten, Rucola
Schokolade mit Himbeeren und griechischem Joghurt
Friandise

Ort: Zwinerei
Zeit: 18:30
Preis: 115.-- Weine zu ab Hof Preisen

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